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	有全文链接	2篇
	有本地全文	1篇

出版年度

	2021	1篇
	2020	2篇

作者

	Yongbo She	3篇
	Yuwei Chen	3篇
	Ke Men	2篇
	Dongning Wang	1篇
	Jieying Wang	1篇

	Jing Lei	1篇
	Ruihua Wang	1篇
	Ruisan Zhang	1篇
	Songwen Wu	1篇
	Xiaofeng Shi	1篇
	Xiaohua Zhang	1篇
	Xiaoqing Zhang	1篇
	Xingchun Gou	1篇

文章类型

Reviews

1篇

来源期刊

	IOP Conference Series: Earth and Environmental Science	2篇
	Food Science & Nutrition	1篇

学科主题

	环境科学、安全科学	2篇
	营养卫生、食品卫生	1篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	英国	2篇
	美国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yongbo She")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Use of starch‐based fat replacers in foods as a strategy to reduce dietary intake of fat and risk of metabolic diseases

作　　者：Yuwei Chen ;Yongbo She ;Ruisan Zhang 等

出　　处：Food Science & Nutrition. 2020 ;8(1):16-22.doi:10.1002/fsn3.1303

出版社：John Wiley & Sons, Ltd.

文章 ID：249790557

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2.Medium chain fatty acids: extraction, isolation, purification, bioactive properties and application

作　　者：Yuwei Chen ;Yongbo She ;Jing Lei 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021 ;705(1).doi:10.1088/1755-1315/705/1/012013

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031792760

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3.Green tea catechin: does it lower blood cholesterol?

作　　者：Yuwei Chen ;Yongbo She ;Xiaofeng Shi 等

出　　处：IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2020 ;559(1).doi:10.1088/1755-1315/559/1/012027

出版社：IOP Publishing

文章 ID：1031369160

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1

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