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出版年度

	2021	3篇
	2020	1篇

作者

	Ramesh Kumar Saini	4篇
	Young-Soo Keum	4篇
	Eun-Young Ko	2篇
	Min-Ho Song	2篇
	Awraris Derbie Assefa	1篇

	Byoung-Ki An	1篇
	Ji-Woo Yu	1篇
	Kannan R. R. Rengasamy	1篇
	Xiaomin Shang	1篇

文章类型

Research Article

4篇

来源期刊

Foods

4篇

学科主题

食品工业

4篇

语种

英文

4篇

国别/地区

瑞士

4篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Young-Soo Keum")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Age of Laying Hens Significantly Influences the Content of Nutritionally Vital Lipophilic Compounds in Eggs

作　　者：Eun-Young Ko ;Ramesh Kumar Saini ;Young-Soo Keum 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(1):22.doi:10.3390/foods10010022

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257993861

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2.Red Shrimp Are a Rich Source of Nutritionally Vital Lipophilic Compounds: A Comparative Study among Edible Flesh and Processing Waste

作　　者：Ramesh Kumar Saini ;Min-Ho Song ;Kannan R. R. Rengasamy 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(9):1179-1197.doi:10.3390/foods9091179

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257044004

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3.Spices in the Apiaceae Family Represent the Healthiest Fatty Acid Profile: A Systematic Comparison of 34 Widely Used Spices and Herbs

作　　者：Ramesh Kumar Saini ;Awraris Derbie Assefa ;Young-Soo Keum

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):854.doi:10.3390/foods10040854

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：261121414

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4.Phytosterol Profiling of Apiaceae Family Seeds Spices Using GC-MS

作　　者：Ramesh Kumar Saini ;Min-Ho Song ;Ji-Woo Yu 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(10).doi:10.3390/foods10102378

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035665622

文章详细

1

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