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1篇

出版年度

2006

1篇

作者

	Abdullah Sipat	1篇
	Mohd. Yazid Abd. Manap	1篇
	Ruzaina Ishak	1篇
	Sharifah Kharidah Syed Muhammad	1篇
	Shuhaimi Mustafa	1篇

Yousif Mohamed Ahmed Idris

1篇

来源期刊

International Journal of Dairy Science

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

美国

1篇

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共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Factors Affecting Milk Coagulating Activities of Kesinai (Streblus asper) Extract

作　　者：Ruzaina Ishak ;Yousif Mohamed Ahmed Idris ;Shuhaimi Mustafa 等

出　　处：International Journal of Dairy Science. 2006 ;1(2):131-135.doi:10.3923/ijds.2006.131.135

出版社：Academic Journals Inc., USA

文章 ID：27670546

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