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出版年度

	2022	1篇
	2007	2篇

作者

	Cho, Won-Dai	2篇
	Lee, Ho	2篇
	Lee, Hyun-Kyung	2篇
	Shin, Kwang-Soon	2篇
	Suh, Hyung-Joo	2篇

	Yu, Kwang-Won	2篇
	CHO Sung Min	1篇
	HONG Ki-Bae	1篇
	KIM Hoon	1篇
	KIM Woo Jung	1篇
	SUH Hyung Joo	1篇
	YU Kwang-Won	1篇

来源期刊

	Food Technology and Biotechnology	2篇
	Food Science and Technology (Campinas)	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

	英文	2篇
	葡萄牙语	1篇

国别/地区

	克罗地亚	2篇
	巴西	1篇

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共 3 条记录

排序：全选导出：

1.Proizvodnja antikomplementnih egzopolisaharida submerznim uzgojem gljive Flammulina velutipes

作　　者：Shin, Kwang-Soon ;Yu, Kwang-Won ;Lee, Hyun-Kyung 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(3):319-326.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036644

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2.Production of Anti-Complementary Exopolysaccharides from Submerged Culture of Flammulina velutipes

作　　者：Shin, Kwang-Soon ;Yu, Kwang-Won ;Lee, Hyun-Kyung 等

出　　处：Food Technology and Biotechnology. 2007 ;45(3):319-326.

出版社：Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food

文章 ID：83036645

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3.Red ginseng polysaccharide alleviates cytotoxicity and promotes anti-inflammatory activity of ginsenosides

作　　者：KIM Hoon ;CHO Sung Min ;KIM Woo Jung 等

出　　处：Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.52220

出版社：Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

文章 ID：1038808969

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1

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