作　　者：Yuanshan Yu ;Yujuan Xu ;Jijun Wu 等

出　　处：Journal of Food Research. 2014 ;3(3):1.doi:10.5539/jfr.v3n3p1

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：90460952

作　　者：Jijun Wu ;Yujuan Xu ;Gengsheng Xiao 等

出　　处：Food and Nutrition Sciences. 2016 ;07(04):236-239.doi:10.4236/fns.2016.74025

出 版 社：Scientific Research Publishing

文 章 ID：175464551

作　　者：Huali Chen ;Gengsheng Xiao ;Yujuan Xu 等

出　　处：Foods. 2019 ;8(8):308-322.doi:10.3390/foods8080308

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：257044562

作　　者：Huanli Guo ;Yuanshan Yu ;Gengsheng Xiao 等

出　　处：Journal of Food Research. 2015 ;4(4):81.doi:10.5539/jfr.v4n4p81

出 版 社：Canadian Center of Science and Education

文 章 ID：222516263

作　　者：Jiaqi Sang ;Lu Li ;Jing Wen 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112772

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036379593

作　　者：Yangyang Yu ;Yuanshan Yu ;Zhenlin Xu

出　　处：Foods. 2021 ;10(12).doi:10.3390/foods10123150

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036458574

作　　者：Zhibin Bu ;Wenshan Luo ;Jiayin Wei 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(17):1-14.doi:10.3390/foods11172717

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1039115634

作　　者：Yina Li ;Yuanshan Yu ;Jijun Wu 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(3).doi:10.3390/foods11030248

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：1036568989