作 者:Yudha Agus Prayitno ;Yudha Agus Prayitno ;Aswita Emmawati 等
出 处:Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan. 2021 ;32(2):181-189.doi:10.6066/jtip.2021.32.2.181
出 版 社:Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI
文 章 ID:1037045169