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1篇

出版年度

2020

1篇

作者

	Artorn Anuduang	1篇
	Seng Joe Lim	1篇
	Somchai Jomduang	1篇
	Wan Aida Wan Mustapha	1篇
	Yuet Ying Loo	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yuet Ying Loo")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Thermal Processing on Physico-Chemical and Antioxidant Properties in Mulberry Silkworm (Bombyx mori L.) Powder

作　　者：Artorn Anuduang ;Yuet Ying Loo ;Somchai Jomduang 等

出　　处：Foods. 2020 ;9(7):1-11.doi:10.3390/foods9070871

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：251384156

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