作　　者：Yukinobu Ikeya ;Shigefumi Takeda ;Mitsuo Tunakawa 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2004 ;27(7):1081-1085.doi:10.1248/bpb.27.1081

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103819577

作　　者：Fumito Karakida ;Yukinobu Ikeya ;Mitsuo Tsunakawa 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2007 ;30(3):514-519.doi:10.1248/bpb.30.514

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：103821064

作　　者：Yuta Saito ;Yasuko Hasebe-Takenaka ;Toshihiko Ueda 等

出　　处：Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. 2007 ;41(1):43-49.doi:10.3164/jcbn.2007006

出 版 社：The Society for Free Radical Research Japan

文 章 ID：103903658

作　　者：Mikio Nishizawa ;Mana Kano ;Tetsuya Okuyama 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2016 ;6(2):91-109.

出 版 社：Food Science Publisher

文 章 ID：216669783

作　　者：Tetsuya Okuyama ;Emi Yoshigai ;Yukinobu Ikeya 等

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2013 ;3(6):166-182.

出 版 社：Food Science Publisher

文 章 ID：216669965

作　　者：Mikio Nishizawa ;Tadayoshi Okumura ;Yukinobu Ikeya

出　　处：Functional Foods in Health and Disease. 2019 ;9(2):79-91.doi:10.31989/ffhd.v9i2.566

出 版 社：Food Science Publisher

文 章 ID：1022977649

作　　者：Saki Shirako ;Kenji Sato ;Saki Moriwaki 等

出　　处：Biological and Pharmaceutical Bulletin. 2022 ;45(2):169-177.doi:10.1248/bpb.b21-00623

出 版 社：The Pharmaceutical Society of Japan

文 章 ID：1038802740