作 者:Marija Zheplinska ;Mikhailo Mushtruk ;Tatiana Kos 等
出 处:Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:451-457.doi:10.5219/1284
出 版 社:Association HACCP Consulting
文 章 ID:259481951
作 者:Yuliia Kambulova ;Yuliia Zviahintseva-Semenets ;Anastasiia Shevchenko 等
出 处:Annals of the University Dunarea de Jos of Galati. Fascicle VI : Food Technology. 2020 ;44(2):85-103.doi:10.35219/foodtechnology.2020.2.06
出 版 社:Galati University Press
文 章 ID:259950829