首页期刊浏览 2024年11月09日星期六

登录注册

全文

有本地全文

1篇

出版年度

2014

1篇

作者

	Andrea Buettner	1篇
	Caroline Siefarth	1篇
	Stephan Drusch	1篇
	Yvonne Serfert	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Yvonne Serfert")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Comparative Evaluation of Diagnostic Tools for Oxidative Deterioration of Polyunsaturated Fatty Acid-Enriched Infant Formulas during Storage

作　　者：Caroline Siefarth ;Yvonne Serfert ;Stephan Drusch 等

出　　处：Foods. 2014 ;3(1):30-65.doi:10.3390/foods3010030

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：90264421

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有