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2篇

出版年度

	1998	1篇
	1997	1篇

作者

	Zahide Kocabaş	2篇
	Atilla Yetişmeyen	1篇
	Metin Atamer	1篇
	Sabiha Odabaşı	1篇
	Tahsin Kesici	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

2篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

2篇

语种

土耳其语

2篇

国别/地区

土耳其

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zahide Kocabaş")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Choice of the Suitable Transformation for the Statistical Analysis of Microbiological Data

作　　者：Zahide Kocabaş ;Sabiha Odabaşı ;Metin Atamer

出　　处：Gida : Journal of Food. 1998 ;23(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95381992

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2.A Study on the Investigation of the Effects of Different Mixtures of Raw Materials in Manufacturing Cheese With Herbs on Cheese Parameters by Using Anova and Manova Techniques

作　　者：Zahide Kocabaş ;Tahsin Kesici ;Atilla Yetişmeyen

出　　处：Gida : Journal of Food. 1997 ;22(1).

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：95382053

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