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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	Ashrafalsadat Hatamian Zarmi	1篇
	Bahman Ebrahimi-Hosseinzadeh	1篇
	Hale Alvandi	1篇
	Mohammad Barshan-tashnizi	1篇
	Zahra Beagom Mokhtari Hosseini	1篇

Zahra Tasharofi

1篇

来源期刊

Applied Food Biotechnology

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

伊朗

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排序：全选导出：

1.A Kinetic Modeling of Growth and Mycelial Exopolysaccharide Production by Lentinus edodes (Shiitake Edible Mushroom)

作　　者：Ashrafalsadat Hatamian Zarmi ;Zahra Tasharofi ;Hale Alvandi 等

出　　处：Applied Food Biotechnology. 2022 ;9(1):67-78.doi:10.22037/afb.v9i1.36579

出版社：National Nutrition and Food Technology Research Institute

文章 ID：1036957943

文章详细

1

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