作 者:Repar, Jelena ;Zahradka, Davor ;Zahradka, Ksenija
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(3):327-337.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397437
作 者:Repar, Jelena ;Zahradka, Davor ;Zahradka, Ksenija
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2013 ;51(3):327-337.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:88397438