首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2015	1篇
	2011	1篇

作者

	Banović, Mara	1篇
	Budić-Leto I.	1篇
	Budić-Leto, Irena	1篇
	Gajdoš Kljusurić, Jasenka	1篇
	Hribar J.	1篇

	Humar I.	1篇
	Kurtanjek, Ž.	1篇
	Lovrić, T.	1篇
	Tomić-Potrebuješ, Iva	1篇
	Zdunić G.	1篇
	Zdunić, G.	1篇
	Zlatić E.	1篇

来源期刊

	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇
	Czech Journal of Food Sciences	1篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

	克罗地亚	1篇
	捷克	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zdunić, G.")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Usefulness of near infrared spectroscopy and chemometrics in screening of the quality of dessert wine Prošek

作　　者：Budić-Leto, Irena ;Gajdoš Kljusurić, Jasenka ;Zdunić, G. 等

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2011 ;3(2):9-15.

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：83015571

文章详细全文下载
2.Volatile compounds in Prošek dessert wines produced from white and red grapes

作　　者：Budić-Leto I. ;Humar I. ;Zdunić G. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2015 ;33(4):354-360.doi:10.17221/28/2015-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177862661

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有