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3篇

出版年度

	2020	1篇
	2006	2篇

作者

	Zdzisław Targoński	2篇
	Adam Kuzdraliński	1篇
	Adam Waśko	1篇
	Agnieszka Malik	1篇
	Anna Nowak	1篇

	Anna Stój	1篇
	Anna Stój, Zdzisław Targoński	1篇
	Elwira Komoń-Janczara	1篇
	Hubert Szczerba	1篇
	Karolina Dudziak	1篇
	Mariusz Krawczyk	1篇

来源期刊

	Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria	2篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	营养卫生、食品卫生	2篇
	自然科学总论	1篇

语种

	波兰语	2篇
	英文	1篇

国别/地区

	波兰	2篇
	英国	1篇

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共 3 条记录

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1.USE OF AMINO ACID ANALYSIS FOR ESTIMATION OF BERRY JUICE AUTHENTICITY

作　　者：Anna Stój, Zdzisław Targoński

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2006 ;5(1):61-72.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：46478900

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2.USE OF ANTHOCYANIN ANALYSIS FOR DETECTION OF BERRY JUICE ADULTERATIONS

作　　者：Anna Stój ;Zdzisław Targoński ;Agnieszka Malik

出　　处：Acta Scientarum Polonorum - Technologia Alimentaria. 2006 ;5(1):61-72.

出版社：Agricultural University of Poznan Press

文章 ID：46478901

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3.Genome analysis of a wild rumen bacterium Enterobacter aerogenes LU2 - a novel bio-based succinic acid producer

作　　者：Hubert Szczerba ;Elwira Komoń-Janczara ;Mariusz Krawczyk 等

出　　处：Scientific Reports. 2020 ;10(1):1-13.doi:10.1038/s41598-020-58929-0

出版社：Springer Nature

文章 ID：244230176

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