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	有本地全文	2篇

出版年度

	2022	1篇
	2021	1篇
	2019	1篇
	2017	1篇

作者

	Zebin Guo	4篇
	Baodong Zheng	3篇
	Song Miao	2篇
	Xu Lu	2篇
	Beibei Zhao	1篇

	Changrong Wang	1篇
	Hongfei Yuan	1篇
	Huang Li	1篇
	Jianbo Xiao	1篇
	Jiaxin Zuo	1篇
	Jinghao Chen	1篇
	Liding Chen	1篇
	Qingyu Yang	1篇
	Ruirong Lin	1篇
	Yafeng Zheng	1篇
	Yi Lei	1篇
	Yi Zhang	1篇
	Zhichang Zheng	1篇

文章类型

Research Article

3篇

来源期刊

	Foods	2篇
	Nutrients	1篇
	Scientific Reports	1篇

学科主题

	食品工业	2篇
	自然科学总论	1篇
	营养学	1篇

语种

英文

4篇

国别/地区

	瑞士	3篇
	英国	1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zebin Guo")))) )) ) )"

共 4 条记录

排序：全选导出：

1.Separation of Oligosaccharides from Lotus Seeds via Medium-pressure Liquid Chromatography Coupled with ELSD and DAD

作　　者：Xu Lu ;Zhichang Zheng ;Song Miao 等

出　　处：Scientific Reports. 2017 ;7(1).doi:10.1038/srep44174

出版社：Springer Nature

文章 ID：235905551

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2.Physicochemical Properties and Digestion of Lotus Seed Starch under High-Pressure Homogenization

作　　者：Zebin Guo ;Beibei Zhao ;Liding Chen 等

出　　处：Nutrients. 2019 ;11(2):371-382.doi:10.3390/nu11020371

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：257143289

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3.The Effect of Vacuum Deep Frying Technology and Raphanus sativus on the Quality of Surimi Cubes

作　　者：Jinghao Chen ;Yi Lei ;Jiaxin Zuo 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112544

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036370794

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4.Study on the Flavor Compounds of Fo Tiao Qiang under Different Thawing Methods Based on GC–IMS and Electronic Tongue Technology

作　　者：Ruirong Lin ;Hongfei Yuan ;Changrong Wang 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(9).doi:10.3390/foods11091330

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1037512823

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1

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