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3篇

出版年度

2010

3篇

作者

	Cvetković D.	2篇
	Lepojević Ž.	2篇
	Mujić I.	2篇
	Nikolić G.	2篇
	Trutić N.	2篇

	Vidović S.	2篇
	Zeković Z.	2篇
	Živković J.	2篇
	Mujić, I.	1篇
	Vidović, Senka	1篇
	Zeković, Z.	1篇

来源期刊

	Czech Journal of Food Sciences	2篇
	Croatian Journal of Food Science and Technology	1篇

学科主题

食品工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

	捷克	2篇
	克罗地亚	1篇

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共 3 条记录

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1.Selenium and Zinc content and radical scavenging capacity of edible mushrooms Armilaria mellea and Lycoperdon saccatum

作　　者：Zeković, Z. ;Vidović, Senka ;Mujić, I.

出　　处：Croatian Journal of Food Science and Technology. 2010 ;2.(2.):16-21.

出版社：Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

文章 ID：83015553

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2.Castanea sativa Mill. extracts

作　　者：Živković J. ;Zeković Z. ;Mujić I. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(1):61-68.doi:10.17221/155/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：177861881

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3.Castanea sativa Mill. extracts

作　　者：Živković J. ;Zeković Z. ;Mujić I. 等

出　　处：Czech Journal of Food Sciences. 2010 ;28(1):61-68.doi:10.17221/155/2009-CJFS

出版社：Czech Academy of Agricultural Sciences

文章 ID：218029508

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