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出版年度

2014

2篇

作者

	Limei Zhu	2篇
	Qian Wang	2篇
	Xiaoxiao Jin	2篇
	Yijian He	2篇
	Yuwei Luo	2篇

Zhenping Hao

2篇

来源期刊

Advance Journal of Food Science and Technology

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

英文

2篇

国别/地区

英国

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zhenping Hao")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Effect of Sprouting on Amino Acids, Protein Solubility and Availability in Green and White Faba Bean (Vicia faba L.)

作　　者：Yuwei Luo ;Xiaoxiao Jin ;Zhenping Hao 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(4):531-536.

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：93013990

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2.Effect of Sprouting on Amino Acids, Protein Solubility and Availability in Green and White Faba Bean ( Vicia faba L.)

作　　者：Yuwei Luo ;Xiaoxiao Jin ;Zhenping Hao 等

出　　处：Advance Journal of Food Science and Technology. 2014 ;6(4):531-536.doi:10.19026/ajfst.6.67

出版社：MAXWELL Science Publication

文章 ID：202434607

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1

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