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1篇

出版年度

2021

1篇

作者

	Aneta Popova	1篇
	Anna Lante	1篇
	Dasha Mihaylova	1篇
	Dorina Petkova	1篇
	Pavlina Doykina	1篇

Zhivka Goranova

1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zhivka Goranova")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.The Perspective of Nectarine Fruit as a Sugar Substituent in Puddings Prepared with Corn and Rice Starch

作　　者：Dasha Mihaylova ;Aneta Popova ;Zhivka Goranova 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(11).doi:10.3390/foods10112563

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1036376795

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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