作 者:Yao Shumin ;Wu Shaomin ;Zhou Yongsheng 等
出 处:Journal of Food and Nutrition Research. 2021 ;9(1):18-25.doi:10.12691/jfnr-9-1-3
出 版 社:Science and Education Publishing
文 章 ID:258072667
作 者:ZHOU Yongsheng ;ZHAO Dan ;JIANG Xuejun 等
出 处:Food Science and Technology (Campinas). 2022 ;42.doi:10.1590/fst.61620
出 版 社:Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
文 章 ID:1038809663