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出版年度

2021

2篇

作者

	Dong Yang	2篇
	Zixuan Cai	2篇
	Dennis Nyirenda	1篇
	Fengqiao Wang	1篇
	Fengrui Zhang	1篇

	Jun Zheng	1篇
	Wilson Mandala	1篇
	Xiaoyun Li	1篇
	Xin Meng	1篇
	Zeyu Li	1篇

文章类型

Research Article

2篇

来源期刊

	Foods	1篇
	Nutrients	1篇

学科主题

	营养学	1篇
	食品工业	1篇

语种

英文

2篇

国别/地区

瑞士

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zixuan Cai")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.Purification, Characterization, and Self-Assembly of the Polysaccharide from Allium schoenoprasum

作　　者：Fengrui Zhang ;Jun Zheng ;Zeyu Li 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(6):1352.doi:10.3390/foods10061352

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：262813380

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2.Acceptability of Vegetable Fortified Ugali in Sub-Saharan Africa

作　　者：Zixuan Cai ;Xin Meng ;Dennis Nyirenda 等

出　　处：Nutrients. 2021 ;13(10).doi:10.3390/nu13103405

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1035666200

文章详细

1

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