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1篇

出版年度

2022

1篇

作者

	František Buňka	1篇
	Jaroslav Talár	1篇
	Khatantuul Purevdorj	1篇
	Leona Buňková	1篇
	Martin Novotný	1篇

	Pavel Foltin	1篇
	Petra Jančová	1篇
	Richardos Nikolaos Salek	1篇
	Robert Gál	1篇
	Tomáš Šopík	1篇
	Zuzana Lazárková	1篇

文章类型

Research Article

1篇

来源期刊

Foods

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

瑞士

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Zuzana Lazárková")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Changes in the Quality Attributes of Selected Long-Life Food at Four Different Temperatures over Prolonged Storage

作　　者：Tomáš Šopík ;Zuzana Lazárková ;Richardos Nikolaos Salek 等

出　　处：Foods. 2022 ;11(14).doi:10.3390/foods11142004

出版社：MDPI Publishing

文章 ID：1038852361

文章详细

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

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