作 者:Maciel, Giselle Maria ;de Souza Vandenberghe, Luciana Porto ;Haminiuk, Charles Windson Isidoro 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(2):183-189.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036666
作 者:Maciel, Giselle Maria ;de Souza Vandenberghe, Luciana Porto ;Haminiuk, Charles Windson Isidoro 等
出 处:Food Technology and Biotechnology. 2008 ;46(2):183-189.
出 版 社:Sveuciliste u Zagrebu - Faculty of Food
文 章 ID:83036667