作 者:Rostislav Halouzka ;Petr Tarkowski ;Sanja Ćavar Zeljković
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):244-253.doi:10.17221/321/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215729
作 者:Yan-Nan He ;Peng-Fei Ning ;Tai-Xin Yue 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):254-270.doi:10.17221/429/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215730
作 者:Krzysztof Kucharczyk ;Tadeusz Tuszyński
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):265-270.doi:10.17221/469/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215731
作 者:Joanna Piepiórka-Stepuk ;Katarzyna Tandecka ;Marek Jakubowski
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):271-279.doi:10.17221/466/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215732
作 者:Réblová Z. ;Fišnar J. ;Tichovská D. 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2012 ;30(4):351-357.doi:10.17221/174/2011-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215817
作 者:Kateřina Bogdanovičová ;Marcela Vyletělová-Klimešová ;Vladimír Babák 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):189-196.doi:10.17221/25/2016-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215818
作 者:Guo-Ping Zhao ;Ying-Qiu Li ;Jie Yang 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):197-203.doi:10.17221/430/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215819
作 者:Magdalena A. Olszewska ;Aleksandra M. Kocot ;Aleksandra Stanowicka 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):204-210.doi:10.17221/528/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215820
作 者:Liliya Mekhanoshina ;Zuzana Réblová
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):211-216.doi:10.17221/372/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215821
作 者:Javier Parada ;Jose L. Santos ;Paula Cañoles 等
出 处:Czech Journal of Food Sciences. 2016 ;34(3):217-223.doi:10.17221/304/2015-CJFS
出 版 社:Czech Academy of Agricultural Sciences
文 章 ID:181215822