作 者:Kopjar, Mirela ;Piližota, Vlasta ;Hribar, J. 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):1-7.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015520
作 者:Perl Pirički, Antonija ;Mandić, Milena L. ;Kenjerić, Daniela 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):8-14.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015521
作 者:Ciurzyńska, Agnieszka ;Lenart, A.
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):15-23.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015522
作 者:Kopjar, Mirela ;Piližota, Vlasta ;Šubarić, D. 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):24-30.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015523
作 者:Magdić, D. ;Lukinac, Jasmina ;Jokić, Stela 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):31-35.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015524
作 者:Perl Pirički, Antonija ;Boban, Katica ;Primorac, Ljiljana 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):36-39.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015525
作 者:Perl Pirički, Antonija ;Boban, Katica ;Primorac, Ljiljana 等
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):36-39.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015526
作 者:Hasenay, Sanda ;Mokriš Marendić, Svjetlana
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):40-46.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015527
作 者:Hasenay, Sanda ;Mokriš Marendić, Svjetlana
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):40-46.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015528
作 者:Lelieveld, Huub
出 处:Croatian Journal of Food Science and Technology. 2009 ;1(1):47-49.
出 版 社:Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek
文 章 ID:83015529