详细信息
食品衛生学雑誌
刊名缩写：
J FOOD HYG SOC JPN
ISSN(Print)：
0015-6426
ISSN(Electronic)：
1882-1006
出版社：
The Food Hygienic Society of Japan
出版国：
日本
语种：
日文
出版频率：
每年出版6期
创刊年：
1960
中图分类：
TS2:食品工业
中文简介：
论述食品卫生问题的学术刊物。涉及医学、药学、农业化学、水产学、畜产学等领域。