作　　者：Judita Bystrická ;Ján Tomáš ;Július Árvay 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:264-271.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761345

作　　者：Tomáš Tóth ;Juraj Čéry ;Pavol Trebichalský 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2010 ;4:348-357.

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82761355

作　　者：Ľuboš Harangozo ;Radovan Stanovič ;Július Árvay 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2012 ;6(4).doi:10.5219/221

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：82711033

作　　者：Zuzana Hlaváčová ;Eva Ivanišová ;Ľuboš Harangozo 等

出　　处：Foods. 2021 ;10(4):771.doi:10.3390/foods10040771

出 版 社：MDPI Publishing

文 章 ID：260757773

作　　者：Silvia Jakabová ;Jozef Čurlej ;Martina Fikselová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2020 ;14:437-442.doi:10.5219/1359

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：259481949

作　　者：Ľuboš Harangozo ;Peter Lazor ;Miriama Kopernická 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):20-25.doi:10.5219/693

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803415

作　　者：Janette Musilová ;Judita Bystrická ;Július Árvay 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):82-87.doi:10.5219/705

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803424

作　　者：Pavol Trebichalský ;Tomáš Tóth ;Daniel Bajčan 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):156-161.doi:10.5219/719

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803435

作　　者：Daniel Bajčan ;Július Árvay ;Alena Vollmannová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2017 ;11(1):266-271.doi:10.5219/730

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803451

作　　者：Ľuboš Harangozo ;Miriam Kopernická ;Janette Musilová 等

出　　处：Potravinarstvo : Scientific Journal for Food Industry. 2016 ;10(1):30-36.doi:10.5219/527

出 版 社：Association HACCP Consulting

文 章 ID：230803529