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1篇

出版年度

2016

1篇

作者

	Seval Andiç	1篇
	Şehriban Uğuz	1篇

来源期刊

Gida : Journal of Food

1篇

学科主题

营养卫生、食品卫生

1篇

语种

土耳其语

1篇

国别/地区

土耳其

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("Şehriban Uğuz")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.Fundamental Stress Factors Affecting The Microorganisms

作　　者：Şehriban Uğuz ;Seval Andiç

出　　处：Gida : Journal of Food. 2016 ;41(6):427-434.doi:10.15237/gida.GD16044

出版社：Association of Food Technology, Turkey

文章 ID：200744330

文章详细

1

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