作 者:Черно Н.К. ;Озоліна С.О. ;Нікітіна О.В.
出 处:Food Science and Technology. 2016 ;10(2):42-49.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:181180474
作 者:Нікітіна О.В. ;Черно Н.К. ;Озоліна С.О.
出 处:Food Science and Technology. 2015 ;9(3):18-25.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:174817491