作 者:Ткаченко О.Б. ;Тринкаль О.В.
出 处:Food Science and Technology. 2015 ;9(1):42-50.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:172062513
作 者:Іукурідзе Е.Ж. ;Ткаченко О.Б. ;Лозовська Т.С.
出 处:Food Science and Technology. 2015 ;(6488):63-68.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:173035369
作 者:Лекіашвілі Е.І. ;Чічуа Д. ;Іукурідзе Е.Ж. 等
出 处:Food Science and Technology. 2015 ;(6813):57-61.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:173035405
作 者:Лекіашвілі Е.І. ;Чічуа Д. ;Іукурідзе Е.Ж. 等
出 处:Food Science and Technology. 2015 ;9(4):57-61.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:174817510
作 者:Іукурідзе Е.Ж. ;Ткаченко О.Б. ;Лозовська Т.С.
出 处:Food Science and Technology. 2015 ;9(2):63-68.
出 版 社:Odessa National Academy of Food Technologies
文 章 ID:174796955