作 者:諸角 聖 ;和宇慶 朝昭 ;一言 廣 等
出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1987 ;4(1):55-81.doi:10.14840/jsfm1984.4.55
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:104474799