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1篇

出版年度

2004

1篇

作者

	三田コト	1篇
	中澤弥子	1篇

来源期刊

日本家政学会誌

1篇

学科主题

服装工业、制鞋工业

1篇

语种

英文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("三田コト")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.長野県における「塩イカ」と「煮イカ」の食習慣の伝承と地域性

作　　者：中澤弥子 ;三田コト

出　　处：日本家政学会誌. 2004 ;55(2):167-179.doi:10.11428/jhej1987.55.167

出版社：The Japan Society of Home Economics

文章 ID：104810376

文章详细

1

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