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2篇

出版年度

	1997	1篇
	1996	1篇

作者

	下田満哉	2篇
	中尾聡明	2篇
	松井利郎	2篇
	筬島豊	2篇
	森文雄	1篇

	深町征臣	1篇
	鹿田憲子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中尾聡明")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.食品容器内面材へのアスコルビン酸オキシダーゼ固定化による溶存酸素の除去

作　　者：松井利郎 ;中尾聡明 ;深町征臣等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1996 ;43(4):362-367.doi:10.3136/nskkk.43.362

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105287942

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2.脱酸素剤添加PVCコーティングキャップによる食品容器内酸素の除去

作　　者：松井利郎 ;中尾聡明 ;下田満哉等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1997 ;44(5):361-366.doi:10.3136/nskkk.44.361

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105288155

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