作 者：中島 健一朗 ;阿部 啓子 ;北本 勝ひこ
出 处：日本醸造協会誌. 2008 ;103(8):586-593.doi:10.6013/jbrewsocjapan1988.103.586
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：105214868
