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3篇

出版年度

1958

3篇

作者

	中村友子	3篇
	稲垣長典	3篇
	三浦照弘	2篇
	中尾真	2篇
	中山佳江子	2篇

	中島信治	2篇
	中島欽一	2篇
	中川一郎	2篇
	中村勲	2篇
	中村敦子	2篇
	中野七子	2篇
	丸山アキ子	2篇
	丸田秀三	2篇
	丹羽壮一	2篇
	久下尚子	2篇
	久保彰治	2篇
	久我達郎	2篇
	五十嵐脩	2篇
	井上五郎	2篇
	仲井正名	2篇
	佐橋佳一	2篇
	佐藤友太郎	2篇
	佐藤徳子	2篇
	余村吉一	2篇
	内田祐二	2篇
	前田一枝	2篇
	前田敏雄	2篇
	加藤みよ	2篇
	加藤欽一郎	2篇
	北村益	2篇
	古武彌入	2篇
	吉岡利治	2篇
	吉岡諄二	2篇
	吉崎朋三	2篇
	吉川春寿	2篇
	吉田常雄	2篇
	吉野芳夫	2篇
	向山弘茂	2篇
	和田せつ	2篇
	和田正太	2篇

来源期刊

	日本栄養・食糧学会誌	2篇
	日本食品科学工学会誌	1篇

学科主题

	预防医学、卫生学	2篇
	食品工业	1篇

语种

日文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中村友子")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.食用油脂の酸化に関する研究 (第2報)油脂酸化に対するアスコルビン酸の影響

作　　者：稲垣長典 ;中村友子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1958 ;5(4):168-172.doi:10.3136/nskkk1953.5.168

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105173563

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2.第12回栄養・食糧学会総会その1

作　　者：久我達郎 ;丸山アキ子 ;高居百合子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):5-15.doi:10.4327/jsnfs1949.11.5

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551194

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3.第12回栄養・食糧学会総会その2

作　　者：久我達郎 ;丸山アキ子 ;高居百合子等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1958 ;11(1):15-24.doi:10.4327/jsnfs1949.11.15

出版社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文章 ID：105551195

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