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3篇

出版年度

	2008	1篇
	2003	2篇

作者

	中森朋子	3篇
	久松眞	1篇
	五十嵐俊成	1篇
	加藤淳	1篇
	木下雅文	1篇

	柳原哲司	1篇
	楠目俊三	1篇
	渡邊雅子	1篇
	神田英毅	1篇
	陳潔梅	1篇

来源期刊

Journal of Applied Glycoscience

3篇

学科主题

粮食加工工业

3篇

语种

英文

3篇

国别/地区

日本

3篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中森朋子")))) )) ) )"

共 3 条记录

排序：全选导出：

1.アミロペクチン単位鎖長分布による水稲糯品種の餅硬化性評価

作　　者：五十嵐俊成 ;木下雅文 ;神田英毅等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2008 ;55(1):13-19.doi:10.5458/jag.55.13

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103897745

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2.もち米澱粉における物性とアミロペクチン構造の相関性

作　　者：陳潔梅 ;渡邊雅子 ;中森朋子等

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2003 ;50(2):133-137.doi:10.5458/jag.50.133

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103898131

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3.もち米の未ハゼ粒発生に関する研究

作　　者：中森朋子 ;柳原哲司 ;加藤淳

出　　处：Journal of Applied Glycoscience. 2003 ;50(2):139-142.doi:10.5458/jag.50.139

出版社：The Japanese Society of Applied Glycoscience

文章 ID：103898132

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