作 者：西﨑 雄三 ;佐藤（増本） 直子 ;中西 章仁 等
出 处：食品衛生学雑誌. 2018 ;59(1):1-10.doi:10.3358/shokueishi.59.1
出 版 社：The Food Hygienic Society of Japan
文 章 ID：213612452
