出 处:日本食品微生物学会雑誌. 1997 ;14(2):101-110.doi:10.5803/jsfm.14.101
出 版 社:Japanese Society of Food Microbiology
文 章 ID:105750466
作 者:池上 清子 ;テウォドロス メレッセ ;中谷 比呂樹 等
出 处:国際保健医療. 2016 ;31(2):149-153.doi:10.11197/jaih.31.149
出 版 社:JAPAN ASSOCIATION FOR INTERNATIONAL HEALTH
文 章 ID:194154246