首页期刊浏览 2024年11月25日星期一

登录注册

全文

有本地全文

2篇

出版年度

	2005	1篇
	2004	1篇

作者

	中馬誠	2篇
	等々力節子	2篇
	多田幹郎	1篇
	斉藤希巳江	1篇
	片山豪	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

2篇

学科主题

食品工业

2篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("中馬誠")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.食品多糖類の物性に及ぼす電子線照射の影響

作　　者：片山豪 ;中馬誠 ;等々力節子等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(8):373-379.doi:10.3136/nskkk.52.373

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285744

文章详细全文下载
2.熱ルミネッセンス法による国産照射馬鈴薯の検知

作　　者：中馬誠 ;斉藤希巳江 ;等々力節子

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2004 ;51(6):298-303.doi:10.3136/nskkk.51.298

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105289072

文章详细全文下载

1

电话：010-85195300

E-mail：cassoa@cass.org.cn

地址：中国北京建国门内大街5号中国社会科学院1#楼

扫一扫关注微信

联系我们|关于我们|网站声明

国家哲学社会科学文献中心版权所有