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1篇

出版年度

2005

1篇

作者

	中沢文子	1篇
	乙黒明子	1篇
	熊谷仁	1篇
	長谷川温子	1篇

来源期刊

日本食品科学工学会誌

1篇

学科主题

食品工业

1篇

语种

日文

1篇

国别/地区

日本

1篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("乙黒明子")))) )) ) )"

共 1 条记录

排序：全选导出：

1.嚥下したゲル状食品の咽頭部での超音波による流速比較

作　　者：長谷川温子 ;乙黒明子 ;熊谷仁等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2005 ;52(10):441-447.doi:10.3136/nskkk.52.441

出版社：Japanese Society for Food Science and Technology

文章 ID：105285659

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