作 者：亀塚 涼子 ;松岡 博厚 ;笹子 謙治
出 处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(8):625-628.doi:10.3136/nskkk.48.625
出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology
文 章 ID：105288755
