作　　者：亀田 健治 ;高久 武司 ;村上 恵子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1991 ;44(6):487-492.doi:10.4327/jsnfs.44.487

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866229