作 者：峰本 康正 ;遠島 葉 ;五十里 菜摘 等
出 处：日本食品工学会誌. 2015 ;16(3):235-240.doi:10.11301/jsfe.16.235
出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic
文 章 ID：175302352
