作 者：今井 絵理 ;佐野 光枝 ;福渡 努 等
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 2011 ;64(5):313-321.doi:10.4327/jsnfs.64.313
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104865589
