作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1975 ;1(1):26-34.doi:10.5891/jafps1975.1.26

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409809

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1975 ;1(2):46-47.doi:10.5891/jafps1975.1.2_46

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409818

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1976 ;2(1):35-43.doi:10.5891/jafps1975.2.35

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409834

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1976 ;2(2):45.doi:10.5891/jafps1975.2.45

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409835

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1976 ;2(3):120-132.doi:10.5891/jafps1975.2.120

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409847

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1977 ;3(3):133-136.doi:10.5891/jafps1975.3.3_133

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：104409865

作　　者：柳沢 文正 ;高野 善七 ;小笠 原公 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 1960 ;13(1):30-44.doi:10.4327/jsnfs1949.13.30

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：105551354

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1978 ;4(2):78-79.doi:10.5891/jafps1975.4.78

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：105560558

作　　者：今戸 正元

出　　处：日本食品保蔵科学会誌. 1980 ;6(2):70-76.doi:10.5891/jafps1975.6.70

出 版 社：Japan Association of Food Preservation Scientists

文 章 ID：105560592