作 者：山田 雅子 ;渡辺 令子 ;今泉 優子
出 处：日本栄養・食糧学会誌. 1989 ;42(4):319-325.doi:10.4327/jsnfs.42.319
出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science
文 章 ID：104866099
