作　　者：大泉 加奈子 ;井戸川 詩織 ;岩元 靖 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2016 ;63(4):142-149.doi:10.3136/nskkk.63.142

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：177897138

作　　者：伊藤 健介

出　　处：日本食品工学会誌. 2014 ;15(1):1-6.doi:10.11301/jsfe.15.1

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：103958970

作　　者：成松 浩志 ;小林 貴廣 ;世古 庄太 等

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2002 ;19(1):21-26.doi:10.5803/jsfm.19.21

出 版 社：Japanese Society of Food Microbiology

文 章 ID：105267179

作　　者：亀岡 孝治 ;奥田 知晴 ;橋本 篤 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(3):192-198.doi:10.3136/nskkk.45.192

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288267

作　　者：亀岡 孝治 ;奥田 知晴 ;橋本 篤宰 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 1998 ;45(3):199-204.doi:10.3136/nskkk.45.199

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288268

作　　者：狩野 幹人 ;橋本 篤 ;椎木 靖彦 等

出　　处：日本食品科学工学会誌. 2001 ;48(6):401-408.doi:10.3136/nskkk.48.401

出 版 社：Japanese Society for Food Science and Technology

文 章 ID：105288724

作　　者：伊藤 健介 ;井戸川 詩織

出　　处：日本食品工学会誌. 2013 ;14(1):49-57.doi:10.11301/jsfe.14.49

出 版 社：Japan Science and Technology Information Aggregator, Electronic

文 章 ID：108517588

作　　者：伊藤 健一

出　　处：映像情報メディア学会誌. 1960 ;14(12):547-552.doi:10.3169/itej1954.14.547

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104631647

作　　者：倉石 源三郎 ;伊藤 健一 ;北沢 誠

出　　处：映像情報メディア学会誌. 1960 ;14(3):106-110.doi:10.3169/itej1954.14.106

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104631658

作　　者：伊藤 健一

出　　处：映像情報メディア学会誌. 1960 ;14(9):397-401.doi:10.3169/itej1954.14.397

出 版 社：The Institute of Image Information and Television Engineers

文 章 ID：104631707