作　　者：小西 史子 ;伊藤 千夏 ;木村 靖夫 等

出　　处：日本家政学会誌. 2007 ;58(5):247-254.doi:10.11428/jhej.58.247

出 版 社：The Japan Society of Home Economics

文 章 ID：104807466

作　　者：伊藤 千夏 ;古泉 佳代 ;渥美 圭子 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2007 ;60(1):53-59.doi:10.4327/jsnfs.60.53

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104865495

作　　者：伊藤 千夏 ;小泉 暁子 ;田中 絵里香 等

出　　处：日本栄養・食糧学会誌. 2006 ;59(4):221-227.doi:10.4327/jsnfs.59.221

出 版 社：Japanese Society of Nutrition and Food Science

文 章 ID：104866904