作 者:永富 隆之介 ;伊藤 博通 ;原 正純 等
出 处:美味技術研究会誌. 2005 ;2005(6):9-15.doi:10.11274/bimi2002.2005.9
出 版 社:Japanese Society of Taste Technology
文 章 ID:105037584
作 者:伊藤 博通
出 处:美味技術研究会誌. 2009 ;2009(13):1-3.doi:10.11274/bimi2002.2009.1
文 章 ID:105037634