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2篇

出版年度

	2005	1篇
	2003	1篇

作者

	伊藤喜久治	2篇
	井出留美	1篇
	平山和宏	1篇
	朴相煕	1篇
	武藤志真子	1篇

来源期刊

	日本食品微生物学会雑誌	1篇
	日本食生活学会誌	1篇

学科主题

	食品工业	1篇
	饮食习惯与食品选择	1篇

语种

日文

2篇

国别/地区

日本

2篇

检索条件:"( ( 高级检索(( ((AU:(("伊藤喜久治")))) )) ) )"

共 2 条记录

排序：全选导出：

1.乳酸菌の産生するバクテリオシンとその応用

作　　者：朴相煕 ;伊藤喜久治

出　　处：日本食品微生物学会雑誌. 2003 ;20(2):45-50.doi:10.5803/jsfm.20.45

出版社：Japanese Society of Food Microbiology

文章 ID：105267204

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2.ビタミン・ミネラルと食物繊維をバランスよく含むシリアルは若年女性の肌状態に好影響を及ぼす

作　　者：井出留美 ;伊藤喜久治 ;平山和宏等

出　　处：日本食生活学会誌. 2005 ;16(3):205-214.doi:10.2740/jisdh.16.205

出版社：Japan Association for the Integrated Study of Dietary Habits

文章 ID：105230930

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